.::به رسم غربت::.

با سرد شدن هوا در شماری از ولایات به نظر می رسد که امسال هم روند ساخت سردخانه های بزرگ در کشور عملی نخواهد شد.

هرچند وزارت زراعت و آبیاری در آغاز امسال گفته بود که 8 سردخانه ی بزرگ با ظرفیت 5 هزار تن در 5 ولایت کشور ساخته خواهد شد اما دیده می شود که کار ساخت این سردخانه ها هنوز آغاز نشده است.

با توجه به کوتاه بودن زمان حاصلبرداری فرآورده ها و مشکلات در روند صادرات و واردات آن در کشور، وجود سردخانه های معیاری و بزرگ از نیازمندی های اساسی است.

به گزارش طلوع، در این باره سال گذشته، وزارت زراعت بر اساس حکم ریاست جمهور مکلف شد تا سردخانه های بزرگ در کشور را ایجاد کند.

مسوولان این وزارت می گویند: این وزارت، در جریان امسال، 62 سردخانه متوسط در ولایات مختلف ساخته است که تا اندازه ای، مشکلات شماری از کشاورزان برطرف شده است.

از سویی هم، به گفته ی شماری از کشاورزان، ایجاد سردخانه های کوچک و متوسط، راه حل برای نیازمندی های آنان نیست.

منبع:شبکه اطلاع رسانی افغانستان

پ.ن: یکی از مشکلاتی که سال های متمادیست که کشور عزیزمان افغانستان با آن روبروست و کماکان ادامه دارد همین مشکل نداشتن سردخانه هایی برای ذخیره فراورده ها و محصولات کشاورزی و باغی است،محصولاتی که در طیف کیفیت و درجه بندی جزء محصولات درجه یک دنیا به حساب می آیند ولی متاسفانه هیچگاه ساز و کار مناسبی برای حل این مشکل اندیشیده نشده است و همین امر خود باعث سوءاستفاده کشورهای همسایه از این کمبود شده است.بسیاری از محصولات باغی افغانستان در فصل برداشت به خارج از کشور صادر می شود و دوباره توسط آنها در فصل سرما و کمبود میوه،با قیمت هایی چندین برابر به خودمان فروخته می شود که جای بسی تاسف دارد.محصولات کشاورزی و باغی مرغوب ما را می خرند و به نام خود مارک می زنند و وارد بازارهای جهانی می کنند مثل اتفاقی که برای فرش دستباف افغانستان افتاد...

این وطن دلسوز واقعی می خواهد...